7月上旬までの販売予定ですが、海の温度により左右されますのでFIRESHuedaの選ぶクオリティを満たす品質のものが採れない場合は早期に販売を終了させていただきます

 

【お家でごちそう海宝セット】
期間限定 ウニ漁解禁しました!!
九州熊本・天草牛深特産の生ムラサキウニと塩ウニ。
味の違いをお楽しみください。
また、味と香り豊かな干物のセット。また、長期保存も可能な、大ぶりの魚から小魚までの組み合わせ。用途に合わせてご賞味ください。ストックとしても人気です。

現地へ足を運び、生産者から直接取引交渉をしてきた自信のある一品です。

 

<<<セット内容>>>
・生ムラサキウニ 1パック(100g)
・瓶漬け塩ウニ 1本(80g)
・鯛一夜干 2尾
・深なさけ漬 1パック
・きびなご若干し 1パック
・かます干し 2尾
・かますみりん干し 2尾


●「生うに」 (100g) × 1パック
ウニの刺身、ウニの軍艦巻き、ウニ丼など鮮度が重要な生ウニ。生簀(いけす)や水槽からではなく、注文を受けてから海へ潜り、お届け用に加工し発